CAVOLO CAPPUCCIO
“Tenero ma deciso, il cappuccio appuntito”
ASPETTO
Dalla forma triangolare il frutto ha un peso di 1kg circa e presenta una foglia compatta e di color verde scuro.
SAPORE
Dolce, invitante, fresco!
COME GUSTARLO
Crudo, stufato, o saltato in padella. Può essere utilizzato in qualsiasi stagione.
COME CONSERVARLO
Riporre nello scomparto “frutta e verdura” in basso nel frigorifero, a una temperatura ideale di 7-8 gradi. È consigliabile tirare fuori il prodotto dal frigo due ore prima del consumo. Sconsigliato, invece, conservarlo per più giorni a temperatura ambiente.
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